Carrillera de cerdo ibérico
25 €Con verduras braseadas y patatas gratinadas.
Sanet y Negrals · Marina Alta
Cocina mediterránea sobre una base clásica
Una casa de pueblo en la Calle Mayor, pocas mesas y una cocina que trabaja desde la base.
La casa
Un matrimonio de hosteleros en el Mediterráneo
Timo Kaiser y Gesine Janasik llevan juntos la casa de la Calle Mayor.
Ambos se formaron en establecimientos de prestigio de la Selva Negra y pulieron el oficio durante años en Alemania, Austria y España. Él está en los fogones, ella lleva el comedor.
Desde la cocina
Cuatro platos de la carta
Un extracto. La carta completa está en la página de la carta.
Carpaccio de ternera
15 €Con una marinada de pesto, piñones y queso parmesano.
Foie Gras caramelizada
18 €Con un chutney de calabaza.
Solomillo de ternera
30 €Con una salsa a la pimienta verde, verduras y patatas gratinadas.
Opiniones
Lo que escriben nuestros clientes
Extractos de las valoraciones de nuestros clientes.
“La comida estaba buenísima y por este ambiente uno se muere.”“Pequeño, íntimo, cordial y sobre todo ¡DELICIOSO!”“La mejor comida en mucho tiempo. Está por encima del resto.”En la casa
Horario y reservas
CocinaMa – Ju 19:00 – 21:30
Vi & Sá 13:00 – 14:30 y 19:00 – 21:30
Vi & Sá 13:00 – 14:30 y 19:00 – 21:30
Días de cierreDomingo y lunes
ReservasLa casa tiene pocas mesas. Los fines de semana conviene reservar con algunos días de antelación.
En el comedorAlemán, español, inglés y francés
Reservas
Una mesa para su visita
Escríbanos o llámenos. Confirmamos cada solicitud personalmente.